サステナビリティへの取り組み

サステナブルに配慮したサービス

インフィールドは、CO₂削減、脱プラスチック、フードロス防止、食の多様性などの観点でサステナブルなイベント運営をサポートしています。

CO₂削減の取り組み（CO₂ゼロMICE^®）

イベントにおけるCO₂削減に積極的に取り組んでいます。「CO₂ゼロMICE®」  は、イベントを実施する際に、その会場で使用される電気を再生可能エネルギーに置き換えることで、CO₂を実質ゼロにできるサービスです。この仕組みを利用することで、再生可能エネルギーで実施したイベントというアピールをすることや、東京都総量削減義務などの削減義務に対応することが可能になります。

インフィールドが運営する会場の多くのビルでは電力として再生可能エネルギーを使用しておりますが、お客様が希望される場合には、「CO₂ゼロMICE®」 の仕組みを利用して証明書を発行することも可能です。インフィールドはホールや会議室として初めてこのサービスを導入した実績があります。

脱プラスチックの取り組み

プラスチック削減に貢献するため、多くの施設でアルミ缶やカートカンのドリンク、紙製のカップ蓋、紙容器のアイスドリンク用シュガーなどを導入しています。特にアルミ缶は海洋汚染への配慮だけではなく、再生率、リサイクル性が非常に高く、キャップやボトル、すべてがアルミ製のため分別も不要となります。

サステナブルフード提供の取り組み

ケータリングにおいて、一般の市場に出回らず通常は廃棄されてしまう規格外野菜や、未利用魚を活用したサステナブルフードのメニューを取り入れています。また、ベジタリアン、ヴィーガン、ハラルに対応可能なケータリング業者と協力し、多様な食のニーズに応えています。

ドリンクメニューにおいても、無農薬で環境にやさしく、かつトレーサビリティが担保され、フェアトレードされているコーヒー豆を積極的に採用しています。また、コーヒーの生産過程で廃棄される果皮から作られた飲み物であるカスカラティーを提供し、フードロス防止にも貢献しています。

サステナビリティ関連イベントの誘致

近年、企業のPRイベントや発表会において、自社のサステナブルな取り組みを発信する機会が増えており、会場選びにおいてもサステナビリティに配慮しているかどうかが重要視されています。特に国際コンファレンスなどでは、サステナビリティ対応が必須条件となりつつあります。このような背景から、環境に配慮したイベントの相談が増加しています。

インフィールドでは、サステナブルなイベントの実施に関する相談に丁寧に対応し、主催者様から具体的な要望がない場合でも、当社から積極的にサステナブルなサービスを提案しています。こうした取り組みは、イベント主催者様から高く評価され、会場選定の重要な理由のひとつになっています。

過去には、以下のようなイベントを誘致・開催しました。

健康経営に関するONLINEイベント

一般社団法人健康戦略研究所様が主催するONLINEイベントの会場としてご利用いただきました。 このイベントでは‟コロナ禍での健康経営の在り方を創造していく”を主旨に、ご賛同いただいた企業様がどのような取り組みをされているかをご講演いただきました。

WWDJAPAN SUSTAINABILITY SUMMIT 2023

「グローバル、最先端」をキーワードにファッション×サステナビリティに関して国内外のキーマンたちを招き、さまざまなテーマでのトークセッション、また体験を通じてサステナビリティを考えるオフラインイベントを行いました。

カーボンニュートラルなイベント

“ゼロ・エミッション型のイベントの実現”を目指す株式会社博展様が全社キックオフイベントにおいて、環境負荷の低減への取り組みとカーボンオフセットを実施し、カーボンニュートラルなイベントを実現しました。顧客へのサービス開発のモデルケースになっています。

責任あるマグロ類調達シンポジウム

水産業の課題をテーマとした国際シンポジウムを、シーフードレガシー様、世界自然保護基金ジャパン様の共催で行って頂きました。懇親会では、イベントのテーマであるMSC(海洋管理協会)認証製品のマグロなどを使用したサステナブル・シーフードを提供しました。

上記のように、実施したイベントは、施設ごとの利用事例ページやサステナビリティページに掲載し、サステナブルな取り組みをしている会場としてのアピールにつながっています。

さらに施設単体でできることだけではなく、ビルオーナー様、地域の皆さま、パートナー企業様と協力してサステナブルな取り組みを実現します。それによって施設の価値が高まり、新たなイベントの誘致へとつながる循環が生まれています。